Dr. Yasemin Cantimur

يقدم الدكتور Yasemin Cantimur خدماته الطبية والاستشارية في قسم التغذية والحميات بمستشفى مستشفى ليف وادي إسطنبول. مع التزامه بالمعايير الطبية المتقدمة ورعاية المرضى.

مجالات الاهتمام والتخصص الدقيق

• Açlık Hissetmeden Oruç Tutun
• Uzun süre aç kalmak, akla tok tutan besinleri ve daha az susuzluk hissetmenin yollarını getiriyor.
• oruç
• ramazan
• tokluk
• Kış Çayı Faydaları Nelerdir? Çeşitleri Nelerdir?
• Kış çayı, soğuk havalarda içilen, genellikle bitki bazlı ve baharatlı bir içecek türüdür.
• bitki
• baharat
• Kuşkonmaz Faydaları Nelerdir? Nasıl Tüketilir?
• Kuşkonmaz; demir, potasyum, kalsiyum, protein, A, C, E, K ve B6 vitaminleri içeren besin deposu bir bitkidir.
• kuşkonmaz
• Propolis Nedir? Propolis Ne İşe Yarar? Besin Değeri Nedir?
• Geçmişten günümüze geleneksel tıpta kullanılan bir ürün olan propolis doğal bir arı ürünüdür.
• apiterapi
• Yaşlanma Karştı Beslenme
• Anti-agingde ilk adım sağlık muayenesidir. Kişi sağlıklıysa, bunun üstüne anti-aging destekleri uygulayabiliriz. Eğer yetersizlik veya yapılan hatalar varsa tespit edilip, yerine konmaya çalışılır.
• yaşlanma karşıtı beslenme
• Chia Tohumu Faydaları
• Karbonhidrat, yağ ve protein, vitamin, mineral ve fenolik bileşiklerden zengin chia tohumu tohum, un ve yağ şeklinde kullanılabilir.
• karbonhidrat
• chia tohumu
• Kiraz Sapı Çayı Faydaları
• Kiraz sapının besleyici özelliklerinden faydalanabilmek için çeşitli tüketim yolları bulunur.
• kiraz sapı
• kiraz sapı çayı
• Akdeniz Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Faydaları ve Örnek Menü
• Akdeniz diyeti; sebze, meyve, tam tahıllar, baklagiller, balık, kuruyemişler ve özellikle zeytinyağının temel alındığı beslenme düzenidir.
• akdeniz diyeti
• akdeniz diyeti nedir
• akdeniz diyeti nasıl yapılır
• akdeniz diyeti faydaları
• akdeniz tipi beslenme
• Protein Ağırlıklı Beslenme Nedir?
• Protein ağırlıklı beslenme Toplam enerjinin %20’den fazlasının protein kaynaklı olması durumunda kullanılan bir terimdir.
• protein
• karbonhidrat
• beslenme
• Vücut Kitle İndeksi Hesaplama (Boy Kilo Endeksi)
• Tıp dünyasında en sık kullanılan yöntemlerden biri olan vücut kitle indeksi (VKİ), boy ve kilo arasındaki dengeyi değerlendirmek için güvenilir bir ölçüttür.
• vucut
• kitle
• indeksi
• kilo
• Diyabetin Çaresi Kahvaltı
• Diyabetli kişilerde kan şekerinin normal sınırlarda gitmesini sağlamak için kahvaltı çok önemlidir.
• diyabet
• kahvaltı
• kan şekeri
• Kahvaltı Okul Başarısını Etkiliyor
• Öğrencilerin bedensel ve zihinsel gelişimlerini tamamlamaları ve başarılı bir eğitim dönemi geçirmeleri için beslenme düzenlerini  oluşturmak oldukça önemlidir.
• kahvaltı
• beslenme
• başarı
• Sağlıklı Diyet Nasıl Yapılır?
• Sağlıklı beslenme şeker hastalığı, kalp hastalığı, inme ve kanser gibi tüm hastalıklara karşı koruyucudur.
• bağışıklık
• sağlıklı beslenme
• diyet
• Melisa Çayının Faydaları Nelerdir?
• Melisa çayı, melisa bitkisinden (Melissa officinalis) elde edilen bir bitki çayıdır.
• melisa cayi
• ansiyete
• stres
• Aronya Nedir? Aronya Meyvesinin Faydaları ve Kullanım Alanları
• Aronya meyvesi, yüksek antioksidan içeriğiyle öne çıkan bir süper gıdadır. Sağlığa faydalarını, besin değerini ve tüketimini uzmanlarından öğrenin.
• aronya
• meyve
• antioksidan
• Otofaji Nedir, Nasıl Uygulanır?
• Hücresel yenilenmeyi sağlayan otofaji nedir? Faydaları, nasıl tetiklendiği ve olası zararları hakkında merak ettiklerinizi uzmanlarından öğrenin.
• hücre
• otofaji
• diyet
• Aralıklı Oruç Nedir? Aralıklı Oruç Nasıl Yapılır?
• Aralıklı oruç, belirli zaman dilimlerinde beslenme ile oruç tutmayı dönüşümlü olarak uygulayan bir oruç şeklidir.
• aralıklı oruç
• diyet
• beslenme
• Yoğurdun Faydaları Nelerdir?
• Yoğurdun cilde birçok faydası vardır. İçerdiği laktik asit, cildin pH dengesini korur ve ölü hücrelerin temizlenmesine yardımcı olur.
• yoğurdun faydası
• Protein Tozu Nedir, Ne İşe Yarar? Protein Tozu Zararlı mı?
• Protein tozu, genellikle whey protein, kazein ve kreatin adı verilen amino asit ve protein yapılı besin takviyelerine verilen addır.
• protein
• amino asit
• kreatin
• Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları ve Kullanımı
• Evde doğal elma sirkesi yapımı, sağlık üzerindeki etkileri, faydaları ve olası zararları hakkında kapsamlı bilgi edinin.
• elma
• sirke
• meyve
• Hibiskus Faydaları
• Hibiskus, yüksek C vitamini içerir ve tansiyonu düşürebilir, antioksidan etkisiyle bağışıklığı güçlendirebilir.
• hibiskus
• hibiskus çayı
• Muşmula Nedir, Muşmulanın Faydaları Nelerdir?
• Muşmula Nedir?
• musmula
• Turşunun Faydaları Nelerdir? Turşu Nasıl Yapılır?
• Turşu, sebze veya meyvelerin su, tuz ve bazen baharatlar içerisinde fermente edilerek hazırlanan, probiyotik özelliklere sahip ve sindirim sağlığına fayda sağlayan bir fermente gıdadır.
• turşu
• antioksidan
• probiyotik
• Peynirin Faydaları Nelerdir?
• Peynir, genellikle sütün mayalanması ve pıhtılaştırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür. Bu işlem genellikle bir mikroorganizma veya enzim yardımıyla gerçekleştirilir.
• peynir
• peynirin faydaları
• kalsiyum
• Kabak Diyeti (Detoksu) Nedir? Kabak Detoksu Nasıl Yapılır?
• Kabak detoksu Kabak diyeti hızlı kilo vermek isteyen kişilerin uyguladığı ve son zamanlarda popüler hale gelen bir diyet yöntemidir.
• kabak
• detoks
• diyet
• Andız Pekmezi Nedir? Andız Pekmezi Faydaları Nelerdir?
• Andız pekmezi Andız ağacının meyvelerinden elde edilen doğal bir besin türüdür.
• pekmez
• tohum
• Sağlıklı Yaşamın Kriterleri Değişiyor Mu?
• Sigara içiyor musunuz? Birkaç blok yürüdükten sonra zorlanıyor musunuz? Rahat banyo yapabiliyor musunuz? İşte tüm sorulara verilen cevaplar aslında gelecek 10 yıllık ölüm ve yaşamınızla ilgili ipuçları veriyor.
• sağlık
• kilo
• diyet
• yaşam
• İftarda ve Sahurda Ne Yediğiniz Çok Önemli
• Ramazan herhangi bir hastalığı olmayanlarda doğru beslenme kurallarına uyulduğunda, vücudun dinlendiği, insülin dengesinin, tansiyonun, kolesterolün düzenlendiği bir aydır.
• iftar
• sahur
• beslenme
• sağlık
• Kekik Çayı Faydaları Nelerdir?
• Kekik çayı, kekik bitkisinin (Thymus vulgaris) yaprakları, çiçekleri veya dallarıyla hazırlanan bir bitki çayıdır.
• kekik çayı
• kekik
• Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir?
• Kilo aldıran yiyecekler, yüksek kalori ve yağ içeriğine sahip olan yiyeceklerdir. Bu yiyecekler, vücuda fazladan kalori alımını sağlayarak kilo alımına neden olur.
• beslenme
• kilo alma
• kilo verme
• Bromelain Nedir?
• Bromelain, özellikle ödem atıcı olarak kullanılmaktadır. Ananastan elde edilen bu takviye özellikle diyet yapanlar tarafından tercih edilmektedir.
• bromelain nedir
• diyet
• sindirim
• Mandalina Faydaları Nelerdir? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
• Mandalina, yüksek C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir, antioksidan içeriğiyle hücreleri korur, sindirim sistemine destek sağlar.
• mandalina
• vitamin
• meyve
• Meyan Kökü Faydaları
• Meyan kökünün faydaları arasında boğaz tahrişini hafifletme, sindirim sorunlarını azaltma ve öksürüğü yatıştırma gibi etkiler bulunur.
• meyan
• meyan kökü
• mide bulantısı
• İsveç Diyeti Nedir?
• İsveç diyeti, hızlı kilo kaybını amaçlayan ve genellikle kısa süreli olarak uygulanan bir diyet programıdır.
• diyet
• beslenme
• isveç diyeti
• Karahindiba Çayı Faydaları
• Karahindiba çayı sindirim, bağışıklık ve karaciğer sağlığını destekler, antioksidanlarla doludur ve rahatlatıcı etkilere sahiptir.
• karahindiba
• karahindiba çayı
• Ayvanın Faydaları
• Ayva Yüksek besin değerlerine sahip bir kış meyvesidir.
• meyve
• çekirdek
• reçel
• Kiraz Faydaları
• Kiraz Bahar aylarında çiçek açan, yaz aylarında olgunlaşan çekirdekli bir meyvedir.
• meyve
• çiçek
• çekirdek
• Ramazanda Sağlıklı Oruç Rehberi Beslenme, Kronik Hastalıklar ve Öneriler
• Ramazan ayında oruç tutarken sağlığınızı korumak için beslenme önerileri, kronik hastalıklar için uyarılar, susuzluk ve mide problemlerine karşı uzman tavsiyeleri. Liv Hospital hekimlerinden kapsamlı rehber.
• ramazan
• oruç
• hastalık
• Oruç Tutmanın Faydaları
• Oruç tutmanın vücuda faydaları, hücresel yenilenme (otofaji), zihinsel netlik ve kalp sağlığı üzerindeki etkileri hakkında bilimsel gerçekleri keşfedin.
• oruç
• otofaji
• fayda
• Oruçluyken Susamamak İçin Ne Yapılmalı?
• Oruçluyken susuzlukla başa çıkmanın yollarını keşfedin. Sahurda susatmayan yiyecekler, su tutan besinler ve gün içinde susuzluğu önleyen ipuçları bu rehberde.
• oruç
• susuzluk
• iftar
• sahur
• Ramazanda Nasıl Kilo Verilir?
• Ramazan ayında kilo vermek Sağlıklı iftar ve sahur planları yapıp dengeli beslenmeye özen gösterip, su tüketimini artırmak önemlidir.
• ramazan
• iftar
• sahur
• oruç
• Sahurda Ne Yenir?
• Sahurda ne yenir Yumurta, tam tahıllı ekmek, sebzeler ve süt ürünleri gibi besinleri içeren dengeli bir öğün seçilebilir.
• sahur
• iftar
• ramazan
• oruç
• Ramazan’da Böbrek Sağlığı Nasıl Korunur?
• Ramazan bu yıl hem sıcak hem de uzun yaz günlerine denk geldi. Bu yüzden sahur ve iftarda dikkatli olmak, sağlıklı beslenmek ve bol su tüketmek çok önemli.
• ramazan
• oruç
• böbrek taşı
• susuzluk
• Gluten Nedir? Gluten Hangi Besinlerde Bulunur?
• Gluten, buğday, arpa, çavdar ve bazı diğer tahıl ürünlerinde bulunan bir protein çeşididir. Özellikle elastik özelliği sebebiyle unlu mamüllerin üretiminde hamura kıvam ve şekil vermek için kullanılır.
• gluten
• buğday
• şişkinlik
• tahıl
• Potasyum Nedir? Potasyum Yüksekliği Ne Anlama Gelir?
• Potasyum vücut için hayati öneme sahip olan temel bir mineraldir. Potasyum kalp, kas ve sinir fonksiyonlarının düzgün çalışması için kritik bir rol oynar.
• potasyum
• mineral
• beslenme
• Zayıflama En Etkili Sağlıklı Kilo Verme Yöntemleri (2026)
• Zayıflamak için bilimsel olarak kanıtlanmış yöntemler beslenme önerileri, porsiyon kontrolü, su tüketimi, egzersiz ve sağlıklı alışkanlıklar.
• zayıflama
• spor
• diyet
• Su İçme İhtiyacı Hesaplama Günlük Su Tüketiminizi Öğrenin
• Kilonuza ve günlük aktivite seviyenize göre günde kaç litre su içmeniz gerektiğini öğrenin. Günlük su ihtiyacı hesaplama aracıyla ideal su tüketiminizi hemen hesaplayın.
• litre
• ne kadar
• hesapalama
• Ada Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?
• Ada çayı, boğaz ağrısını yatıştırır, adet döngüsünü düzenler ve ruh halini iyileştirir.
• bitki çayı
• ada çayı yağı
• ada çayı tarifi
• Biberiyenin Faydaları Nelerdir?
• Biberiye bitkisi antik çağlardan bu yana çeşitli sağlık sorunlarına karşı destekleyici olarak kullanılan bitkilerden bir tanesidir.
• biberiye
• biberiye yağı
• biberiye otu
• Kimyonun Faydaları Nelerdir?
• Kimyon yemeklere kattığı aromanın yanı sıra sağlığa olan faydaları ile de ön plana çıkan baharatlardan bir tanesidir.
• kimyon
• baharat
• Probiyotik Nedir? Probiyotik Faydaları Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?
• Probiyotikler, sindirim sistemi sağlığını destekleyen ve bağırsak florasını düzenleyen canlı mikroorganizmaların bir türüdür.
• sindirim
• bağırsak
• beslenme
• Biotin (B7 Vitamini) Nedir? Biotin (B7 Vitamini) Ne İşe Yarar?
• Biotin, özellikle saç, cilt ve tırnaklar için faydaları ile ön plana çıkan biotin, vücutta çeşitli enzimatik reaksiyonlar ve çeşitli biyolojik süreçlerde de rol oynar.
• biotin
• cilt
• tırnak
• Noodle Zararları Nelerdir? Bilmeniz Gereken Her Şey
• Noodle zararları ve hazır noodle tüketiminin sağlık risklerini keşfedin. MSG, yüksek sodyum ve kanserojen etkiler hakkında uzman görüşlerini inceleyin.
• noodle
• hazır noodle
• noodle zararları
• Karbonhidrat Nedir? Karbonhidrat İçeren Besinler Nelerdir?
• Karbonhidratlar, karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan, enerji sağlayan organik bileşiklerdir ve genellikle bitkilerde, tahıllarda, meyvelerde ve sebzelerde bulunurlar.
• besin
• diyet
• vitamin
• Kış Aylarında Bağışıklığı Güçlendiren Besinler
• Havaların soğuması ile birlikte mevsimlerin ani ve sert değişimleri bağışıklık sistemimizin zayıflamasına neden olmakta ve bu durum viral enfeksiyonlara yakalanma riskinin artması anlamına gelmektedir.
• soğuk
• bağışıklık
• virüs
• Zerdeçal Nedir? Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?
• Zerdeçalın sağlığa faydaları, kurkuminin etkileri ve kullanım alanları hakkında merak ettiğiniz her şey Liv Hospital uzmanlığıyla hazırlanan rehberimizde.
• zerdeçal
• kurkumin
• bitki
• Kantaron Yağı Nedir? Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir?
• Kantaron Geçmişten günümüze çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan önemli bir bitkidir.
• sarı kantaron
• çiçek
• Protein Nedir? Protein İçeren Besinler Nelerdir?
• Protein, aminoasitlerin bir araya gelerek oluşturduğu makro besinlerdir.
• protein
• aminoasit
• beslenme
• Ramazan’da Beslenme Önerileri
• Ramazan beslenmesi nasıl olmalıdır? Diyetisyen tavsiyeleri nelerdir? Ramazanda kilo alınır mı? Konu ile ilgili detaylı bilgileri yazımızda bulabilirsiniz.
• ramazan
• iftar
• oruç
• beslenme
• Lifli Gıdalar Nelerdir?
• Lif, bitkisel gıdalarda bulunan bir tür karbonhidrattır ve sindirim sistemine geçmeden önce çoğunlukla parçalanmayan veya emilmeyen bir yapıya sahiptir.
• lifli
• sindirim
• gıda
• Ananas Faydaları
• Ananas, sindirim sağlığını destekler ve C vitamini ile antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir.
• c vitamini
• sindirim
• meyve
• B6 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri
• B6 vitamini, piridoksin olarak da bilinen vücutta depolanmayan, piridin türevi ve suda eriyen bir vitamin çeşididir.
• vitamin
• mineral
• enzim
• Maydanozun Faydaları Nelerdir?
• Maydanoz, antioksidanlarla yüklü olup sindirim sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını iyileştirir.
• maydanoz
• vitamin
• kıvırcık
• Çörek Otu Nedir, Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir?
• Çörek otu yüksek yağ içeriğiyle birlikte A, C, B1, B2, B6 vitaminleri ve kalsiyum gibi birçok minerali içerisinde barındırmaktadır.
• kalsiyum
• demir
• vitaminler
• çörek otu faydaları
• Kırmızı Kantaron Yağı Nedir, Faydaları Nelerdir?
• Kırmızı kantaron yağı Hypericum androsaemum bitkisinin çiçeklerinden elde edilen bitkisel bir özüttür.
• kantaron
• beslenme
• Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir?
• Kırmızı pancar, lezzetli ve besleyici bir sebze olarak bilinir. Genellikle yemeklerde kullanılan kırmızı pancar, aynı zamanda sağlık üzerinde bir dizi olumlu etkiye sahip bir süper gıdadır.
• kırmızı pancar
• beslenme

الأبحاث والمنشورات العلمية

• 18-55 Yaş Arası Bireylerde Mikrobiyota Farkındalığının Değerlendirilmesi
• 2. Ulusal Cerrahi Onkoloji Sempozyumu (2023)
• 1.Ulusal Gastroenteroloji Diyetisyenliği Sempozyumu (2023)