الأخصائية شيفال إشقلي هي أخصائية تغذية ودايت حاصلة على بكالوريوس التغذية والدايت من جامعة إسطنبول يني يوزيل، وقد عملت قرابة خمس سنوات كأخصائية حميات باريترية مشرفة في مجال جراحة السمنة والأمراض الأيضية. تتخصص في متابعة مرضى الجراحة الباريترية، والتحكم بوزن مرضى السمنة، وتغذية الحوامل، والعلاج الغذائي لأمراض البالغين، وتستقبل حاليًا مرضاها في مستشفى ميديكال بارك أتاشهير. تجيد اللغتين الإنجليزية والإسبانية وتحرص على تطوير خبراتها عبر الدورات والكونغرسات الوطنية والدولية المتخصصة في التغذية.
التعليم والمؤهلات الأكاديمية
- بكالوريوس التغذية والدايت - جامعة إسطنبول يني يوزيل (برنامج باللغة الإنجليزية بنسبة 100%)، 2014-2018
- درجة الزمالة في إدارة المؤسسات الصحية - جامعة إسطنبول، 2023-مستمر
- مدرسة اللغة الإسبانية - جامعة هاليج، 2022-مستمر
- السنة التحضيرية للغة الإنجليزية - جامعة إسطنبول يني يوزيل، 2013-2014
مجالات الاهتمام
- التغذية قبل وبعد جراحة السمنة المفرطة (الجراحة الباريترية)
- التحكم بوزن مرضى السمنة
- تغذية مرحلة الحمل
- العلاج الغذائي لأمراض البالغين